2 yaourts natures
- 3 œufs
- 1 demi pot d’huile
- 2 pots de sucre semoule
- 3 pots de farine
- 1 paquet de levure
Préchauffez votre four à 180°C.
Etape 2
Dans un saladier verser les deux yaourts et ajoutez les deux pots de sucre semoule. Mélangez.
Etape 3
Incorporez les œufs et mélangez à nouveau.
Etape 4
Versez la farine, préalablement mélangée avec la levure chimique et le sucre vanillé. Mélangez. Et terminez par le pot d’huile. A cette étape, vous pouvez ajouter des fruits secs, des pommes, des poires, des zestes de citron etc.
Etape 5
Enfournez votre gâteau dans un moule à manqué ou un moule à cake pendant 30 minutes. Pour vérifier la cuisson, plantez un couteau dans votre gâteau. Il doit ressortir propre.
L’astuce : gardez vos pots de yaourt vides, ils vous serviront à mesurer vos ingrédients
